①ぎょうざの皮に豆乳マヨをぬる。

②しそわかめを振りかける。

③トマトをスライスする。

④ぎょうざの皮にトマトを乗せて、フライパンかオーブントースターで焼く。

⑤トマポンをかける。

⑥皮にこげ目がついたら出来上がり。

①プチトマトはヘタを取る。

②ジップロックにトマトとフルーツビネガーみかん、砂糖水を入れて冷凍する。 (ジップロックの空気はできるだけ抜く)

③冷凍できたら器に盛る。

①なすのヘタをとって乱切りにする。
塩をふって10分置き、出てきた水をペーパータオルでふき取る。

②170度の油で、白い部分にうすく焼き色がつく程度に揚げる。

③(裏技)揚げたなすを氷の中に漬ける。
④なんでもござれ大さじ7、トマポン大さじ1を入れて味をつける。

⑤細切りにしたネギをのせて器に盛る。

①エビは殻から外して背ワタをとり、酒を振って片栗粉をまぶす。
②トマトを2cm 角のさいの目に切る。長ネギとﾆﾝﾆｸはみじん切りにする。

③フライパンを温めて長ネギのみじん切りを炒め、さらにニンニクを加えて炒める。
④香りが立ってきたら、トマトを加える。
⑤トマトが煮崩れてとろみがついてきたらエビを加えて炒め、しっかり火を通す。

⑥エビに火が通ったら、分量のトマトケチャップとトマポンを加えて混ぜ合わせる。

⑦皿にもって彩に枝豆をちらす。

①なすのヘタを切り落とす。

②ピ－ラ－で皮をむく。

③皮を細切りに。

④なすの身にこめ油をぬって電子レンジで2分加熱する。

⑤細切りにしたなす、パプリカ、生オクラに、オリーブオイル、かほりのジュレポンを混ぜ合わせる。

⑥なすを一口サイズに切って、具材を彩りよく盛り付ける。

①ご飯に、溶き卵、玉ねぎドレッシングを混ぜ合わせておく。
②1cm角に切った焼き豚を炒める。
③続いて1cm角に切ったキャベツを合わせ炒める。

④キャベツにさっと火が通ったら、合わせておいたご飯を加えて炒める。
お好みで塩コショウを足す。

⑤器に盛って出来上がり。