カケルYAMAKA
【YAMAKA × 豚の冷しゃぶ】
豚の冷しゃぶ VOLUME３ くじら醤油を使いました。 「香辛料とくじら醤油でつくったドレッシング、コクがスゴイです。」
・塩 胡椒：少々
・A[くじら醤油：大さじ２、レモン汁：小さじ２、砂糖：小さじ１、
ごま油：小さじ１、生美(みじん切り：小さじ１、
おろしにんにく：小さじ1/2、玉ねぎ(みじん切り)：大さじ１、白ごま：適量]
・付け合せ(レタス、ミニトマト等)：適量
②豚肉が冷えたら野菜などと一緒に盛り付け、Aを合わせたソースをかける。
- 2021.01.18
- 17:11
- カケルYAMAKA
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