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大吟醸酒粕発酵 にごり酢

大吟醸酒粕発酵 にごり酢
大吟醸酒粕発酵 にごり酢
山口県産業技術センターと競合開発した独自の発酵技術によって生まれた発酵酢です。
火入れした酒粕そのものとブレンドして白濁させたまろやかな風味は、料理にはもちろん、そのままでもお使いいただけます。この斬新な「酒粕発酵酢」の特長は、いろんな他の調味料との相性の良さです。味噌・醤油・日本酒をはじめ、唐辛子や胡椒、オリーブオイル、果汁などを少し加えても新しい味覚が発見できる、キッチンを楽しくする発酵酢です。
※原材料:酒粕発酵穀物酢、酒粕 のみ。
※保存中に熟成が進み、色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。

大吟醸酒粕発酵 にごり酢

価格:

756円 (税込)

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